Bandarlampung (MDSnews) – Setelah sukses membuat konsep Restoran Keluarga Cepat Saji dengan menu khusus ayam goreng, Ayam Asix kini hadir di Kota Bandarlampung. Outlet yang berlokasi di Wolter Monginsidi tersebut resmi dibuka dengan ditandai pengguntingan pita oleh Anang Hermasyah bersama sang istri, Ashanty Shiddik Hasnoputro, Sabtu (19/1).
Owner Ayam Asix Wolter Monginsidi, Shanker, menjelaskan penikmat ayam goreng kembali ditawarkan cita rasa baru dengan hadirnya satu lagi kuliner di Lampung. Outlet yang bertempat strategis di samping Rumah Sakit Bumi Waras, Ayam Asix Wolter Monginsidi ini merupakan outlet ke-5 yang sukses dibuka oleh Keluarga Asix (Anang Ashanty, Aurel, Azriel, Arsy, Arsya) bersama mitra kulinernya.
Ia menambahkan Lampung dipilih sebagai lokasi kelima dibukanya outlet tersebut dikarenakan masyarakat Lampung dinilai cukup antusias terhadap ayam goreng ditambah dengan sambal yang pedas. Dengan tagline ‘Ada Cinta di Setiap Rasa’, setiap resep menu masakan di outlet Ayam Asix dibuat dengan penuh rasa cinta dan kasih sayang dari Ashanty untuk suami dan anak-anaknya.
“Kenapa Lampung, karena orang-orang di Lampung ini kalo disuguhi ayam dan sambel langsung menggila. Kebanyakan masyarakat Lampung ini penyuka pedas. Sehingga market di Lampung ini sangat cocok, khususnya untuk ayam atau makanan apapun yang pedas-pedas,” ujar Shanker saat konferensi pers usai grand opening outlet.
Adapun menu andalan yang diluncurkan di Ayam Asix Wolter Monginsidi yaitu Anang Chick Thai Sauce, Asha Chick Sambal Matah, Loly Chick Cocol Original, Lolly Remuk Chick Original, Jelly Chick Salted egg, Achii Chizmelt, Achabi Kiss Meal.
“Untuk harga jelas sangat terjangkau. Karena di outlet ini kami tawarkan harga lokal dengan kualitas luar, baik dari segi rasa maupun kenyamanan tempat,” kata Ashanty.
Sementara Anang Hermansyah mengungkapkan, pihaknya sengaja memilih Lampung sebagai lokasi usaha karena Lampung yang saat ini sangat maju dan berkembang. Bahkan tak main-main, selain di Wolter Moginsidi, outlet Ayam Asix juga akan dibuka di Pringsewu pada Minggu (20/1).
“Saya memang ingin punya usaha di Lampung, karena Lampung sekarang kotanya sangat maju. Semoga penerimaan masyarakatnya juga sama antusiasnya dengan kami sehingga usaha ini bisa langgeng dan juga bisa berkembang usaha-usaha yang lain,” kata Anang.
Lebih lanjut Anang menjelaskan, Keluarga Asix hadir di daerah juga membuka kesempatan kerjasama dengan UMKM yang ada di daerah, karena menurut anggota DPR RI ini masyarakat Indonesia itu umumnya suka makan.
“Untuk itu tidak menutup kemungkinan makanan daerah yang standarnya bagus akan dijual oleh kita. Harus kami kedepan ada makanan-makanan khas Lampung yang mau masuk melalui jalurnya kuliner asix, tentunya kita akan bantu,” pungkasnya.
Reporter : Tika
Editor : Asmuni